偶然之中，看見躺在硬碟深處，約十年前自己寫的文章，到現在我還是很喜歡吃拉麵。在那時的台灣，正統日式拉麵少之又少，所以每每吃到日式拉麵都會感動不已，所以也就有了＂拉麵狂想曲＂系列的文章，是為了紀錄小海豚自己到處吃拉麵的感動和感想，內容上當然會有很多自己的想法和意見，各位看官就看看就好，畢竟每個人的口味不太相同，我覺得清淡的味道對別人來說可能是相當的濃郁，所以～參考就好啦～～
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課堂日誌 (2)
