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入住時間:2016.01.31 一晚

房型:白水館・碧水亭[和室8畳]13(大人3名定員)

計畫名稱:焼きがに付&かにすき鍋会席~ボリュームたっぷり

價錢: 55,854(税込・サービス料込))一泊二食(三人) JALAN預定 免訂金 當地付款

  去日本自助時,一向習慣用JALAN預定飯店的我,毫無意外地,也在本人第六次去日本自助時使用此網站訂房,主要是因為它不用訂金阿~~

  本篇不是要介紹JALAN訂房網站,我想很多前輩大大都有寫過了,我就不關公面前耍大刀XDD

  這次去山陰山陽地區,同伴們非常希望來住住日式的溫泉旅館,並吃上懷石料理,而鳥取縣又有蟹取縣的稱號,我就聯想在一起,吃螃蟹大餐的懷石料理,外加泡溫泉,整個很棒呢!!(謎:你在兩年前好像也做了同樣的事情......)在JALAN尋找一番後,在網站上找到拿到綜合表現為4.9顆星的(滿分5顆星)観水庭こぜにや。

  観水庭こぜにや分為新館白水館・碧水亭以及舊館玄水亭,舊館比較便宜,是棟40年的木造建築,客房在二樓且沒有電梯,房間內只有廁所沒有浴室,吃飯也得在餐廳吃,不能在房間吃,不過可以使用的溫泉設施其實是一樣的。而本豚此次預定是他們新館白水亭,入住305號房,是8疊的和式房3個人住,客房在1、3、4樓且有電梯,晚餐可以在房間內享用。其實在發現他是近滿分旅館之前其實就有不錯的印象。

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  首先在網頁預定時,他們就有特別說明如果又不吃的食材可以事先說明,同行的旅伴不吃羊牛,而我不吃芋頭,入住時,我們的食材中也沒發現這些東西了。這是我覺得他們蠻貼心的一點。另外就是除了網站的系統信之外,也收到人工寄的英文信件,確認我們的訂房之外,也詢問了我們的行程和要幾點要到車站接我們。網頁上是說在6小時前打電話說其實就可以了,但是我不會說日文XD,所以還是事先預約好,跟他們說明了搭哪班火車,以及隔天的行程。這部分溝通都是用英文的信件往來。飯店的接送在AM8:30~PM21:00之間,主要是鳥取站、客運站到飯店間的接送,鳥取機場和鳥取砂丘太遠不接送喔XD

  時間很快地來到了2016.01.31這天,原先預定搭乘的スーパーおき4号 鳥取行延遲了大約半小時,所以我們也晚到半小時,原本有些緊張飯店的接駁車是否就沒等我們,好在在我們在鳥取車站探頭探腦東張西望時,飯店接駁的人員就拿著觀水庭的旗幟找到我們,並且迅速地幫我們搬行李和載我們去飯店,是說其實飯店離車站也不是太遠的距離,走路也可以到的。

  在CI時,飯店請我們先到大廳旁的座位區入坐,並且幫我們把行李送進房間。先影印了我們全部人的護照號,還送了紀念品給我們,並確認等等吃晚餐和隔天吃早餐的時間,還拿了問卷調查給我們,內容比較像是日本旅遊局為了瞭解去日本的觀光客製作的,內容是中文。最後還請我們挑選可愛的浴衣並也幫我們送入房間,之後有帶我們了解大浴場的使用方式和時間,大浴場早上和晚上男湯女湯是會調換的,因此可以看到不同的風景,不過很可惜的是此次我並沒有使用大浴場。而個人的風呂是有分為室內和室外的,不用預約免費使用,想知道有沒有人在使用時,只要看看走道上的燈是否有亮,有亮就是有人用。

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▲可以自己挑浴衣,超級開心!!

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▲我們挑的浴衣

 

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房間設施:

  一進房間之後,空間感蠻大的,8疊是榻榻米有鋪設的範圍,除此之外還有小陽台、玄關、浴室、洗手台,浴室和洗手台是分開的,所以整體空間上來說非常的寬敞,衣櫃、鞋櫃、冰箱、保險箱也都有,應該覺得飯店房間該出現的設施都非常地齊全,現代人不可或缺的WIFI訊號也很好,反而是沒有有線的網路連接孔,有需要者要注意一下XD

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▲白水館,有電梯,3.4樓是客是,數量並不多

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▲客房的玄關

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▲玄關往內望,左邊的們是放被鋪的櫃子,右邊是客房,右轉的空間是廁所和浴室,行李和浴衣幫我們送到房間了。

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▲玄關房的時鐘裝飾

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▲被鋪

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▲客室

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▲小陽台

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▲陽台上的小冰箱以及一些杯子

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▲浴室+廁所

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▲洗臉台是在外面也有一個,不用擠廁所

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▲一些小物,上面也有紙條告訴你浴場和貸切風呂有哪些東西可以用

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▲電視、衣櫃、保險箱、小夜燈

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▲茶具和水壺

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▲進房時會幫我們泡茶和給小點心,請我們先休息。

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▲房間內預先放好的備品,還分成三種顏色 很細心!!

晚餐:

  進房間後,就有內醬送來茶水和點心,大約晚上7點半我們開始食用螃蟹懷石料理,此次每個人大概都吃了兩隻螃蟹左右。以下是菜單

◆焼きがに付&かにすき鍋会席~ボリュームたっぷり                             

   先付:季節の品                       
 前菜:季節の珍味 五種盛り                      
 造り:旬の地魚 盛り合わせ(カニ刺しはございません)                  
 鍋物:かにすき大鍋 季節の野菜                 
 焼物:松葉がにのバター焼き                       
   蒸物:じゃが餅 かに身あんかけ                  
 酢物:ゆで松葉がに                    
   ご飯:かに雑炊                  
 香物:三種盛り
 水菓子:季節の品
      

菜單的部分似乎有作一些更改 ,這是預訂時給的菜單,下面有圖是當天的菜單

這餐晚餐我們吃了大約三個小時,整個很累XD也整個很飽!生魚片非常的鮮甜,在台灣雖然我沒有吃螃蟹的經驗,不過因為也輔助器具的關係,算好食用,這餐吃了清蒸的、烤的、最後來有煮火鍋,可說是一蟹多吃(其實是一人吃兩隻蟹 XD),過程當中看到內醬進進出出的端菜盤,螃蟹火鍋還幫我們煮和裝盤,最後雜炊前也幫我們挖了吃不下的蟹身肉到湯中增加風味,服務非常的貼心,如果不是語言上不通,我想內醬們也會想跟我們聊聊天(剛開始時他有試著和我們溝通,後來真的雙方都聽不懂作罷),時間點也抓得很精準,整個吃飽時時間已經晚上十點半了!!

也因為真的很晚了,內醬們迅速地收盤收桌,然後幫我們鋪被褥,而且幫我們準備冰水和熱水,並用保溫壺放著,好貼心!!!(我就是喜歡泡溫泉後又喝冰水的傢伙!)三個人只有我去個人風呂泡泡湯,同伴就在房間洗澡了,好可惜啊!!!如果要去大浴池或者貸切風呂的話,要從房間帶毛巾去,這點在飯店介紹時有特別說明。房間中的用具和保養品會比較齊全,大浴池和貸切溫泉會比較少一些。

 

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▲菜單,老實說我只能用漢字猜

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▲先付、前菜、造り

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▲焼物(烤松葉蟹蟹腳)

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▲蒸物(還是松葉蟹蟹腳)

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▲酢物,好像是魚

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▲鍋物-松葉蟹火鍋,超大份!由內醬幫忙煮

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▲被吃完的蟹腳,這是兩人份而已

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▲ご飯-這個是超美味的雜燴粥

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▲香物-醃漬品

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▲水菓子

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▲被子鋪好可以睡了!

早餐:

隔天的早餐是去餐廳用餐的,也算很豐盛,早餐沒吃白飯的我硬是吃了兩大碗,還很想再續呢,怕自己吃太多作罷!

到九點五十左右,我們CHECK OUT,也在此時才結帳付款,昨天的司機大哥一樣幫我們送到了鳥取車站,等下午再回來拿行李嚕!

其實我們CHECK OUT這一天開始他們旅館開始連休幾天,也因為事前有用e-mail溝通是否能夠寄放行李,所以旅館還是讓我們寄放。

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▲這天我們預約8點的早餐

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▲這是一人份的早餐,飯可以一直追加

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▲熱騰騰的煮豆腐

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▲味增湯

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▲可愛的內醬幫我們盛飯

溫泉設施:

溫泉的部分,有分成大浴場和貸切風呂,都是包含在住宿費用當中,不用另外收費,大浴場分男湯和女湯,藍門簾為男湯、紅門簾為女湯。
早上和晚上時,會交換男湯和女湯,所以兩邊的風景都可以欣賞到。開放時間為15:00~0:00、6:00~9:15

貸切風呂的部分有分成室內和室外的,室內的是二人靜,室外的是另一個,兩邊只差在浴池的部分,其他設施是相同的。

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▲亮燈時有使用

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▲洗澡的沐浴乳、洗髮乳、潤髮乳都有

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▲也有廁所

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▲這間是室外的浴池

心得感想:

  觀水亭真的是非常有日本味,但又有著方便的設施、體貼人心的旅館,不管是事前的聯絡溝通,以及入住時的感受都是相當棒的。不過館內的內醬們不諳外語,少了些可以溝通的機會,蠻可惜的,櫃台有會英文的服務人員,倒是不太需要擔心入住或者離開時溝通不便。懷石料理充分利用當地靠海優勢和盛產的螃蟹做為特色料理,料理手法和味道也相當的出色和美味。,旅館的接送巴士讓人有高級的感受,上下車時會都幫你擋著門樑,雖然我自己笨還是撞到頭了XD,下車時也會幫你墊個小椅子讓你好上下車,實在貼心。

旅館資訊:

観水庭こぜにや

觀水庭

http://www.kozeniya.com/index.htm

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〒680-0834 鳥取県鳥取市永楽温泉町651
TEL:0857-23-3311 FAX:0857-26-5174
E-mail:post@kozeniya.com
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